文字版【央广网访谈实录】冯永辉:生猪市场上涨延续,南北倒挂现象增显!

供稿:王磊

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    央广乡村之声记者:

    市场早知道,一起关注下生猪市场的情况,现在我们来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请帮我们介绍一下最近几天的生猪市场都有哪些变化吗?


    冯永辉:

    最近几天,全国瘦肉型生猪出栏均价继续延续之前的上涨势头,而且已经有加速上涨的趋势,截止到昨天,全国瘦肉型生猪出栏均价已经上涨到了36.8元/公斤,较之前5月15日的阶段性低点26.5元/公斤已累计涨幅了40%以上,由于之前4-5月份被提前抛售的肥猪较多,这也是导致现阶段价格上涨的主要原因,所以造成了很多地方的肥猪供应偏紧的局面,而且全国南北地区已经出现了价格倒挂的现象,比如东北地区的辽宁猪价已经接近19元/斤了,但南方地区的云南猪价还不到17元/斤,现在北方地区已经有部分省份的猪价开始高于南方的地区的价格了,这也是因为北方主产区实际出栏肥猪的数量不是特别多,供应仍然偏紧,所以才出现了这样的局面,可能这样的局面还要再延续一段时间!

    央广乡村之声记者:
    之前我们也在关注,夏季是生猪消费的淡季,但没想到因为之前的肥猪大量抛售后,到了夏季猪价不降反涨,刚刚也提到了猪价也出现了南北倒挂的情况,北方部分地区的价格反倒是比南方价格要高一些,那么接下来会不会因为北方地区出栏价格和市场价格的上涨,也会慢慢带动南方生猪价格上涨呢?

    冯永辉:
    综合来看,这种现象还是会出现的,因为全国的生猪主产区还是在北方,一旦说北方价格上涨,而又当北方地区出栏的肥猪没有办法大量外调,这对于南方地区的生猪供应也会形成紧张的局面,所以说接下来可能南方上涨的压力就会更大,但这期间还有一个时间差,可能会有一个缓慢的影响!

    央广乡村之声记者:
    那刚刚我们也关注到了最近生猪价格还是有所上涨的,我们也了解到了,从本月开始畜禽饲料禁抗令将全面实施,这对于养殖户和养殖企业来说,是否也会带来一些变化?养殖成本是否会上升?最终导致市场终端的价格也会有所上涨呢?

    冯永辉:
    目前从养殖端来看,禁抗/限抗导致饲料的成本或者说养殖成本上升的现象是一定存在的,因为过去我们在饲料里面添加抗生素,主要是为了防止猪被感染一些疾病,只将抗生素用于疾病的预防、治疗和控制,然而,完全消除抗生素可能不是最好的解决方案,与常规饲养的猪相比,不使用抗生素饲养的猪在保持健康、生产、性能和盈利能力方面面临巨大挑战。


    现在可能要不断提升一些硬件措施,比如环境设备的改善等等,这就会增加一部分的成本,所以会导致养殖成本出现小幅度的上升......


    音频来源:冯永辉
    文字整理:王磊
    【具体以音频内容为主】

    播出时间:
    央广乡村之声特定专属版块,详查市场风云知晓价格行情中,我们定期会在每周二、周六两个时间段为您推出(排除特殊情况之下无法录制的前提):冯永辉老师的专属时间档位——关于生猪市场行情的近期点评,同时,我们会在金猪APP的金猪播报及搜猪微信公众号为您准时整理并呈现精彩内容!

    (审核编辑: 王磊)

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